DriverAlemi

Malzemeleri fazla ancak hepsi rahat bulunabilir ve mevsim ürünü İşte beğendili piliç için gerekli malzemeler ve hazırlanışı:





MALZEMELER



2 Adet piliç göğsü

2 Çorba kaşığı sıvı yağ

3 Diş sarımsak

1 Adet soğan

1 Su bardağı mantar

2 Adet biber

2 Adet domates

1 Çay bardağı domates suyu

Tuz



BEĞENDİ İÇİN

1 Kg patlıcan

1 Çorba kaşığı tereyağı

1 Çorba kaşığı un

1 Su bardağı süt

Tuz, Karabiber



HAZIRLANIŞI



* Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln Elinizle ince ince didin

* 1 çorba kaşığı tereyağını eritin ve 1 çorba kaşığı unu yağda kavurun

* Üzerine 1 su bardağı sütü ilave edin

* Patlıcanı da ilave edip tahta bir kaşıkla 15 dakika karıştırın Macun kıvamına gelinceye kadar pişirin
Kaynak: Driver Alemi-Driver Ara-Driver indir -Driver Download http://www.driveralemi.com/deniz-kebap-lahmacun-pizza-doner-reklam-tablosu/84758-begendili-pilic.html

* Tencereyi ocaktan alın Tuz ve karabiberi katın

* Diğer yandan piliç göğsünü incecik doğrayın, 1 çorba kaşığı sıvı yağda kavurun Ocaktan alın

* Ayrı bir tavada kalan 1 çorba kaşığı sıvı yağda yemeklik doğranmış sarımsak ve soğanı kavurun

* Mantar ve biberi de küçük doğrayıp soğanlara ilave edin Birkaç dakika çevirin

* Bu arada kavrulmuş piliç göğsünü, küp doğranmış domatesi ve domates suyunu ilave edin 5-10 dakika pişirin Tuzu katın Beğendiyle servis yapın

Teşekkürler

Paylaşımlar için sağolun

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

kaynakçı55

Teşekkürler Paylaşımlar için sağolun [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]